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食料自給率(しょくりょうじきゅうりつ)ってなあに?

食料自給率を考えてみよう

 

男子生徒

     
食料自給率ってなあに?  
     

 

男性先生

     
「食料自給率」というのは自分たちの食べ物を自分たちで作っている割合(わりあい)のことです。  
     

 

女子生徒

     
  たとえば、ハンバーガーの材料がどのくらい日本で作られているのかっていうことね。
     


男子生徒

     
ハンバーガーの材料名にマウスをのせると自給率(じきゅうりつ)が出てくるよ。  
     

 

ハンバーガー
パン(小麦粉)の自給率13% 牛肉の自給率42%
野菜の自給率80% チーズ(牛乳、乳製品)の自給率63%
  農林水産省 食料自給率表26年度統計 より

女子生徒

     
自給率が13%ということは、87%を外国からもって来ているということになるのかな?  
     

 

リンク農林水産省(のうりんすいさんしょう) / 食料自給率の部屋
(日本の食料自給率についてくわしくわかるよ)

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