湘南ひらつか魚食普及協議会

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皆さんは「相模湾」という海について、どのようなイメージを浮かべますか？
それは、行楽客で賑わう湘南のビーチであったり、サーフィン、ヨットなどのマリンスポーツのメッカであったりと様々でしょう。
ところで、実は相模湾が豊富な魚介類が生息する、豊な海であることをご存知でしょうか？

平塚漁港には、毎朝、四季折々の新鮮で美味しいお魚が水揚げされます。
これらのお魚を、より多くの皆さんに味わっていただきたいと願い、平成１１年３月、平塚魚商業協同組合、平塚市漁業協同組合、平塚水産加工組合、株式会社平塚魚市場の４団体と平塚市が連携して「湘南ひらつか魚食普及協議会」を設立しました。
「湘南ひらつか魚食普及協議会」では、毎年春に、魚市場を会場として「魚まつり朝市」を実施しているほか、毎月第３日曜日に平塚市総合公園で開催される「ふれあいマーケット」にも出店しています。

そしてこの度、さらに多くの皆さんに「平塚産のお魚」を味わっていただけるよう、「湘南ひらつか魚食普及協議会」に加盟する魚屋さんを紹介するページを開設しました。
お買い物のついでに、ぜひお立ち寄りください。
旬の美味しいお魚や素材を生かした調理方法、包丁の使い方まで、何でも気軽にお尋ねください。
獲れたての活きの良いお魚を用意して、皆さんのお越しをお待ちしています。 　

｢お魚の捌き方教室｣を実施いたします。

平塚駅周辺│金目地区│旭地区│豊田・金田地区│神田・城島地区

湘南ひらつか魚食普及協議会イメージキャラクターです

お魚の捌き方教室	「湘南朝市」風景

湘南ひらつか魚食普及協議会では、平塚市総合公園で
毎月第３日曜日に開催される「湘南平塚ふれあいマーケット」と、
平塚競輪場で開催される「湘南朝市・ウィンディの広場」にも出店しています。
　皆さまに新鮮で美味しいお魚をご提供できるよう頑張っていますので、
皆さまお誘いあわせのうえ、是非お越しください！

平成２４年６月３日（日）に｢第２３回魚まつり朝市」を開催します。

>平塚市総合公園で開催される朝市もあります。
毎月第３日曜日開催！「ふれあいマーケット情報」を見る

 

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