「鳥さんの料理教室」寄贈に対する感謝状の贈呈

令和元年9月27日

平塚市
担当 社会教育課文化財保護担当 久保、川端
電話 0463-35-8124
 

「鳥さんの料理教室」寄贈に対する感謝状の贈呈

 
 本年7月に逝去された、「割烹 鳥保 貴柳庵」の店主で「村井弦斎の会」の初代会長を務められた故鳥海義晃(とりうみ よしあき)さんの生前の著書「鳥さんの料理教室」を御遺族から市内の小・中学校、公民館に寄贈していただくこととなり、鳥海さんの奥さまからの寄贈式および市長から感謝状の贈呈式を行います。
 本書は、「湘南ホームジャーナル(現湘南ジャーナル)」に1992年(平成4年)6月から2007年(平成19年)8月まで連載された「鳥さんの料理教室」および浜岳郷土史会会報誌「浜岳」に連載された「村井弦斎は平塚の宝」を再編集したもので、「村井弦斎」や「食育」、世界遺産となった「日本料理」をキーワードに幅広いテーマを扱っています。
 ※「村井弦斎の会」:村井弦斎の功績を発信する会。本年の「第20回村井弦斎まつり」は9月22日に開催されました。
 

出席者

 鳥海 政江さん(奥さま)、岡本 ひろみさん(次女)、栗原 健成さん(編集者:浜岳郷土史会副会長)定成 幸代さん(発行者:(株)湘南ジャーナル社代表取締役)
 落合市長、吉野教育長、社会教育部長、社会教育課長
 

日時

 令和元年9月30日(月) 午後3:00~3:30
 

場所

 平塚市役所本館4階 第1応接室
  

寄贈図書

 「鳥さんの料理教室」 75冊
 規格 B5正寸96ページ カラー