クールビルで育てた野菜を収穫　ゴーヤ、へちまで活き活き元気なデイサービス

平塚市

担当　社会福祉法人平塚市社会福祉協議会　平塚栗原ホームグループ

（平塚市地域包括支援センターゆりのき担当）　久保川

電話　　0463－33－2334（平塚市地域包括支援センター直通）

 

 

　平塚栗原ホームでは、デイサービスを利用している高齢者の機能回復と生きがいを目的として、建物のクールビルをも兼ねてゴーヤやへちま、朝顔をホームの東側に植えています。

　苗の植え付けや水やり等の世話をしたゴーヤなどが1階のデイサービス部分だけではなく2階の事務所の高さにまで生長しました。

　職員が収穫したゴーヤは、天ぷらや煮付けなどに調理して、デイサービスの昼食として活用しています。

　利用者には、何よりも新鮮であり、とてもおいしいと評判です。

　　　　　　

場所　平塚栗原ホーム（立野町31－20）