第17回　湘南ひらつか魚まつり朝市

平塚市

担当　みなと水産課　整備水産担当　蓑島

電話　0463－21－2066

 

　
主催　湘南ひらつか魚食普及協議会
　
日時　平成19年5月20日（日）7:00～9:00（売り切れ次第終了）
　
場所　平塚市水産物地方卸売市場（魚市場）
　　　　平塚市千石河岸28番11号
　

　平塚魚市場（平塚市水産物地方卸売市場）には、毎朝平塚沖で獲れた魚をはじめ、各地の海から運ばれた新鮮な魚介類が数多く集まっています。これらの水産物を多くの市民に提供し食生活を応援するとともに、魚の消費拡大を目的として春と秋の年2回開催しています。
　平成11年度に開始し、今回で第17回を迎えます。これまで開催した朝市では、毎回約3,000～4,000人が市内外から来場して好評を得ております。
　

　

　朝市を主催する「湘南ひらつか魚食普及協議会」は、平塚魚商業協同組合、平塚市漁業協同組合、平塚水産加工組合、（株）平塚魚市場の水産4団体と平塚市とが連携し、平成11年3月3日に設立されました。市民とのふれあいを通じ、鮮魚店をはじめ地元の漁業や水産加工業の活性化を図っています。
全国的に漁業者（漁師）主体による朝市が多い中で、漁業者から市場、加工業者、魚屋まで生産から流通に関わる業界全体が協力して実施する点が大きな特徴です。
　朝市では、当日の朝平塚で漁獲されたばかりの魚や、地元で製造された干物をはじめ、鮭、マグロなど多数の生鮮魚介類が販売されるほか、「マグロの重量当てクイズ」をはじめとする数々のイベントも同時に実施します。
　湘南ひらつか魚食普及協議会では、この朝市のほか、毎月のふれあいマーケット、公民館での魚のさばき方指導、その他市内の様々なイベントに参加し水産物の普及に積極的に取り組んでいます。