湘南ヤーコンフェア 奇跡の野菜ヤーコンを紹介

平塚市

担当　産業政策課　柳川

電話　0463－35－8101（直通）

 

湘南ヤーコンフェア
奇跡の野菜ヤーコンを紹介

 

主催　　湘南ヤーコン応援団　（団長　　府川　良孝）

 

後援　　神奈川県・平塚市

 

提唱　　神奈川県立平塚農業高等学校

 

日時　　平成18年11月24日（金）～27日（月）の4日間

　　　　　24日は午前10時～午後5時（展示のみ）

　　　　　25日は午前10時～午後6時30分

　　　　　26日は午前10時～午後5時

　　　　　27日は午前10時～午後5時（展示のみ）

 

場所　　ひらつか市民プラザ　（平塚市紅谷町18－8）

 

事業内容

　平塚農業高校の生徒たちが普及活動を続けてきた健康野菜「ヤーコン」を紹介します。

　当日は、普及活動を応援してきた、生産・流通・加工業者や行政で構成する「湘南ヤーコン応援団」が主体となり、普及活動についてのパネル展示やイメージキャラクターのぬいぐるみ「やぁこ」の展示・販売、ヤーコンの現物とヤーコンを素材としたパン、お菓子、お茶、お酒、焼酎の販売、料理集（レシピ）とヤーコン入り豚汁等の無料配布も行います。

　多くの皆様にご来場をいただき、湘南ヤーコンを応援してください。