びわ青少年の家 主催事業(平成31年度・令和元年度)

びわ青少年の家では、小学4年生から中学生を対象に毎月1回程度、年間を通じて活動する『びわっ子クラブ』を開催しています。
平成31年度・令和元年度は会員32名、会費2,200円で活動しています。また、「森の新緑祭(5月)」、「森の収穫祭(10月)」、「森の歳末祭(12月)」には、一般家族も対象として事業を実施しています。

第3回びわっ子クラブ

  1. 日時:令和元年6月8日(土)
  2. 対象:びわっ子クラブ会員
  3. 参加人数:31名
  4. 内容
  • ニンジンとタマネギの収穫
 炊事用の野菜として、班ごとにニンジン3個とタマネギ5個を収穫しました。
 
  • 飯ごうでご飯作り・火おこし 
  飯ごうでのお米の炊き方について、水の測り方から炊き上げまでしっかりと説明を聞きました。
 その後、班ごとに3個ずつ飯ごうを使って炊飯にチャレンジしました。
 火おこしでは、薪の組み方を教わった後、マッチを使って火を起こしました。
 
  • カレー等作り
 カレー、シチュー、ビーフシチュー、ハヤシの4種類のルウを用意していたので、班のリーダーによるジャンケンで昼食のメニュー決めを行いました。
 野菜を切ったり、具材を炒めたり、火の管理をしたり、片付けをしたりと忙しい時間が流れました。
 また、事前に収穫したジャガイモを使ってフライドポテトも作りました。
 
  • ざる菊の植え付け
 持参した鉢に底石、腐葉土を入れ、ざる菊の苗を植え付けました。花の色は赤、ピンク、黄色の3種類で、好きな色のものを選びました。

 

第2回びわっ子クラブ(森の新緑祭)

  1. 日時:令和元年5月11日(土)                           
  2. 対象:びわっ子クラブ会員とその家族及び一般家族
  3. 参加人数:88名
  4. 内容
  • ペットボトルでパン作り
 ペットボトルを使ってパン生地を作り、竹の棒に巻き付けてパンを焼きました。
 作ったパン生地は、ペットボトルに入れたまま広場に置いて発酵させます。
 天気に恵まれたおかげで発酵も上手くいき、パン生地を取り出す際には、「ポンッ!」という音とともに、生地が勢いよく飛び出してきました。
 お好みでレーズンやココアパウダーをパン生地に練りこみ、こんがりと焼いて食べました。
 
  • サツマイモの苗植えとゴボウの種まき
 毎年恒例のサツマイモの苗の植え付け体験を行いました。
 今年はマルチシートを敷いた畑に、専用の植え付け棒を使って丁寧に植えました。
 また、ガラ袋を使ったゴボウの種まきも体験してもらいました。
 サツマイモとゴボウは、第6回びわっ子クラブ(森の収穫祭)で収穫する予定です。
 
  • タマネギとカブ、大根の収穫体験
 畑に植えてあるタマネギ、カブ、大根の3種類の野菜を収穫しました。
 タマネギとカブはひとり2株、大根はひとり1本を収穫。
 袋いっぱいの野菜に、参加者はとても嬉しそうな様子でした。

パン生地の発酵成功! パン生地を竹の棒に巻いてじっくりきました カブの収穫

第1回びわっ子クラブ

  1. 日時:平成31年4月13日(土)                           
  2. 対象:びわっ子クラブ会員
  3. 参加人数:31名
  4. 内容
  • 入会式

 班ごとに自己紹介を行い、一年間の目標や意気込みなどを発表してもらいました。
 また、昨年度のびわっ子クラブの様子を上映した他、年間活動スケジュールの確認や集合写真の撮影をしました。

  • アイスブレイク
 初対面のお友達と仲良くするきっかけ作りとして、みんなで楽しめるミニゲームを行い、会員同士の交流を深めました。
 
  • 畑作り、野菜の種まき・苗の植え付け

 今年度も班ごとに一から畑を作ることにしました。
 鍬(クワ)を使って畑を耕した後、畝を作ったり、マルチシートを敷いたり、野菜が倒れないように支柱を立てたりしました。
 班ごとに作った畑には、ニンジンの種まきやナス、ピーマン、ミニトマト、中玉トマトの苗の植え付けを行いました。
 その他にも、サトイモ、ジャガイモ、宇宙イモの種芋やキュウリの苗を植えました。

  • エコバッグ作り

 コーヒー豆が入っていた麻袋を活用して、エコバッグを作りました。
 針を持つのが初めての会員もいましたが、みんな真剣な表情で、丁寧に袋を縫って仕上げていきました。
 出来上がったエコバッグは、野菜収穫の際に使っていく予定です。

  


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