中学校完全給食の実施に向けた取組

最終更新日 : 2021年6月30日

新たな学校給食センター及び開始を予定している中学校完全給食に関するご意見・ご提案を募集しました。(令和3年6月30日公表)

ご意見・ご提案に対する市の考え方

 ご意見・ご提案に対する市の考え方(PDF:616KB)

 (仮称)平塚市学校給食センター整備・運営事業の実施方針、要求水準書(案)の修正が必要なご意見・ご提案はありませんでしたが、今回のご意見・ご提案を参考資料として、入札説明書等とあわせて入札参加希望者に情報提供するとともに、中学校完全給食開始に向けた今後の給食運営の参考とさせていただきます。
 

募集概要

 募集期間:令和3年5月6日から令和3年5月26日まで(意見募集は終了しています。)

 

 

平塚市学校給食基本構想・基本計画

 平塚市教育委員会では、「平塚市立中学校給食の基本方針」を踏まえ、中学校完全給食の早期実現、老朽化した東部・北部共同調理場の建替え等をはじめとし、本市における持続可能な給食運営及び新たな共同調理場整備について検討を進めてまいりました。

 今回、小・中学校代表、保護者代表、教員代表等で組織する平塚市中学校完全給食推進連絡会や市長を本部長とする平塚市中学校完全給食推進本部での検討、さらには素案に関するパブリックコメント手続き結果を踏まえて、「平塚市学校給食基本構想・基本計画」を策定しました。

 今後は、持続可能な給食運営の実現に向けて、本計画を推進してまいります。

 平塚市学校給食基本構想・基本計画【一括ダウンロード】(PDF形式:2,778KB)
 平塚市学校給食基本構想・基本計画【概要版】(PDF形式:180KB)

構成・内容

表紙・目次(PDF形式:54KB)

はじめに
1 基本構想・基本計画について(PDF形式:30KB)

(1)位置付けと体系
(2)進行管理

2 基本構想(PDF形式:286KB)
(1)学校給食の現状と課題
(2)調理場整備の考え方

3 基本計画(PDF形式:541KB)
(1)取組の方針の具体的な内容
(2)新たな共同調理場等の整備計画

4 資料編(PDF形式:176KB)
(1)将来推計と必要食数の検討
(2)関係法令等

新たな共同調理場の整備等に係る事業手法の決定

 平塚市PPP/PFI導入検討委員会(令和2年10月19日開催)において、(仮称)平塚市新学校給食共同調理場整備・運営事業に係るPPP/PFI導入の可否を検討した結果、当該事業へのPPP/PFI導入については可とし、最適な手法はPFI(BTO)方式とされました。

 この検討結果を受けて、平塚市中学校完全給食推進本部(本部長:市長)の第4回会議(令和2年11月9日開催)において、新たな共同調理場の整備等に係る事業手法を検討した結果、PFI(BTO)方式にて、本事業を進めることを決定いたしました。

 今後は、PFI方式による事業者募集・選定に必要な手続きを進めてまいります。

PFI導入可能性調査 報告書(概要版)(446KB)

平塚市中学校給食の取組方針

 平塚市中学校完全給食推進本部(本部長:市長)の第2回会議(令和元年11月21日開催)において、新たな共同調理場の整備候補用地を市保有地である「田村九丁目」に決定するとともに、次のとおり、「平塚市中学校給食の取組方針」を決定いたしました。

・ 平塚市中学校給食の取組方針(6KB)
・ 新学校給食共同調理場整備候補用地位置図(284KB)

 今後はこの取組方針に基づき、中学校完全給食の実施に向けて具体的な取組を進めてまいります。

平塚市立中学校給食の基本方針

 令和元年7月31日に開催された教育委員会定例会において、次のとおり、「平塚市立中学校給食の基本方針」を決定いたしました。

・ 平塚市立中学校給食の基本方針(7KB)

 今後はこの基本方針に基づき、中学校完全給食の実施に向けて取組を進めてまいります。

平塚市中学校昼食検討委員会

 平塚市の中学校昼食のあり方について検討するため、平成29年5月に平塚市中学校昼食検討委員会を設置しました。
 検討会では、各自治体への視察やアンケート結果等を踏まえて議論し、平成30年7月に次のとおり報告書を取りまとめました。

・ 平塚市中学校昼食検討委員会報告書(120KB)

~報告書でいただいた6つの提言~
  1. 計画的かつ着実な方策により完全給食を実施することを望む
  2. 給食の実施方式については、現実的な方式として共同調理場方式を望む
  3. 安全・安心で多くの生徒が喜び、保護者も納得する給食を望む
  4. 学校の教育活動・ 生徒の学習活動・学校生活に不要な負担がかからないような方策を望む
  5. 健全でかつ持続可能で効果的な方策 の実現を望む
  6. 中学生の健全な食生活が確保されるよう、家庭における食育のさらなる啓発を望む

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代表電話:0463-23-1111
直通電話:0463-35-8119
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