駐日リトアニア共和国大使夫人がリトアニア料理教室を開催

平成30年11月16日

平塚市
担当 オリンピック・パラリンピック推進課 柴崎
電話 0463-20-8700

駐日リトアニア共和国大使夫人がリトアニア料理教室を開催

 東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会のホストタウン相手国であるリトアニア共和国の家庭料理を広く知ってもらうため、駐日リトアニア共和国大使夫人のラサ・ヴァルブオリエネーさんと在日リトアニア人コミュニティ代表の前川ダイバさんが、平塚市食生活改善推進団体の定例会で料理教室を開催します。
 今後は、受講した会員が活動している各地域の公民館において、今回教わった料理方法を紹介し、リトアニアの家庭料理を広めていきます。

日時

 平成30年11月20日(火)午前10時~正午(予定)

会場

 平塚市保健センター 2階調理室

講師

  • 駐日リトアニア共和国大使夫人 ラサ・ヴァルブオリエネーさん
  • 在日リトアニア人コミュニティ代表 前川ダイバさん

対象

 平塚市食生活改善推進団体の会員約60名

メニュー

  • シャルティバルシチャイ(冷たいビーツとヨーグルトのスープ)
  • ブルビネイ・ブリーナイ(パンケーキ)
  • クーゲリス(ポテトのパイ)

平塚市食生活改善推進団体

 昭和33年に設立。推進員は、261名(平成30年4月現在)。食事を楽しむことや地産地消の推進等を活動目標とし、7、8カ月児離乳食教室や高齢者食生活改善料理教室等の事業を行っている。また、各地域の推進員の公民館活動として、親と子・子ども料理教室など食に関する活動を行っている。